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Enogastronomia e turismo na programação da I Feira de Gastronomia do Vale do São Francisco, em Juazeiro

Publicado em 12/07/2014, às 15h07
Da Redação, com assessoria

Evento vai acontecer entre os dias 17 a 20 de julho. (Foto: Divulgação)
O público que comparecer ao Armazém Café entre os dias 17 a 20 deste mês para participar da I Feira de Gastronomia do Vale do São Francisco, além dos cursos e oficinas oferecidos pelo SENAC e as aulas show com chefs renomados, poderá conhecer também um pouco mais sobre a enogastronomia do Vale e sobre os vinhos produzidos na região. Afinal, somos o segundo maior pólo produtor do país.

No dia 18 de julho, segundo dia da Feira, dois cursos abordarão os temas: “O Turismo viajando pela Enogastronomia do Vale do São Francisco” e a Degustação de Vinhos. Os dois incluem teoria e pratica e serão ministrados pelo enólogo e professor do IF - Sertão/PE, Francisco Macedo de Amorim e o turismólogo, Jomar Benvindo.

Como público-alvo, profissionais do setor de hospitalidade. As inscrições podem ser feitas, presencialmente, na sede da entidade realizadora, a Associação Comercial, Industrial e Agrícola de Juazeiro (ACIAJ) que fica na Praça da Misericórdia, no Centro da cidade ou pelo site www.gastronomiadovale.com. Mais informações pelo (74) 3612-8718.

- Curso Degustação de Vinhos 

Instrutor: Francisco Macedo de Amorim - IF Sertão PE 

Horário: Teoria – 08h às 11h 

Prática – 19h às 22h (degustação de Vinhos e jantar as margens do São Francisco) 

Local: Armazém Café / Vapor do vinho

Número de vagas: 30 

- O Turismo viajando pela Enogastronomia do Vale do São Francisco

Instrutor: Jomar Benvindo dos Santos – Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Juazeiro e Francisco Macedo de Amorim - IF Sertão –PE. 

Horário: 14h às 18h - teoria 

19h às 22h - Prática (Orientação de serviço, degustação de Vinhos e jantar as margens do São Francisco) 

Local: Armazém café / Vapor do Vinho 

Número de vagas: 30 

Público Alvo: Profissionais do segmento de Hospitalidade
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